Wprowadzenie
Wrapy z wołowiną i kapustą to pyszne danie, które łączy w sobie smaki świeżych składników oraz soczystego mięsa. Idealne na szybki obiad lub kolację, te wrapy są nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Bezglutenowe liście kapusty stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych tortilli, co sprawia, że to danie jest odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej.
Szczegółowe składniki
Wołowina mielona – 500 g
Cebula – 1 sztuka
Ząbki czosnku – 2 sztuki
Kapusta – 1 główka
Marchew – 1 sztuka
Sos sojowy – 2 łyżki
Przyprawa do mięsa – według smaku
Sól i pieprz – do smaku
Olej do smażenia – 1 łyżka
Czas przygotowania
15 minut
Czas gotowania, całkowity czas, ilość porcji
Czas gotowania: 20 minut
Całkowity czas: 35 minut
Ilość porcji: 4
Detailed Directions and Instructions
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od umycia i posiekaniu kapusty na cienkie paski. Następnie, pokrój cebulę i przygotuj czosnek, rozgniatając go.
Krok 2: Smażenie mięsa
Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj mielone mięso i smaż, mieszając, dopóki nie przestanie być różowe. Odsącz nadmiar tłuszczu.
Krok 3: Dodawanie warzyw
Do ugotowanego mięsa dodaj cebulę oraz czosnek. Smaż razem przez kilka minut, aż cebula zmięknie.
Krok 4: Dodawanie kapusty
Dodaj pokrojoną kapustę do patelni i mieszaj, aż zmięknie. Wprowadź przyprawy, takie jak sól, pieprz i inne ulubione przyprawy. Użyj przykrywki, aby przyspieszyć proces gotowania.
Krok 5: Podanie
Gdy kapusta zmięknie, sprawdź smak i dopraw według uznania. Podawaj na gorąco, zawijając farsz w liście kapusty lub serwując z ryżem.
Notes
Wariacje z dodatkami
Możesz dodać inne warzywa, takie jak marchewki lub paprykę, aby wzbogacić smak potrawy.
Przechowywanie
Pozostałości można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Podgrzewaj przed podaniem.
Sposób podawania
Potrawę można serwować z sosem sojowym lub pikantnym sosem chili dla dodatkowego smaku.
