Wprowadzenie
Sliderzy z roztopionym mięsem wołowym na małych bułeczkach to doskonałe połączenie smaku i szybkości przygotowania. Ten przepis, składający się z zaledwie pięciu składników, pozwala na przygotowanie pysznego dania w zaledwie 15 minut. Idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi, sliderzy z pewnością zaskoczą swoich gości!
Składniki
mięso wołowe – 500 g
małe bułeczki brioche – 6 sztuk
ser cheddar – 150 g
smażona cebula – 1 szklanka
sos barbecue – 100 ml
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania, całkowity czas, ilość porcji
Czas gotowania: 10 minut
Całkowity czas: 15 minut
Ilość porcji: 6 sliderów
Detailed Directions and Instructions
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od zorganizowania wszystkich składników potrzebnych do przepisu. Upewnij się, że mięso wołowe jest pokrojone w cienkie plasterki, a bułki maślane są świeże.
Krok 2: Smażenie wołowiny
Na dużej patelni podgrzej odrobinę oleju. Dodaj plasterki wołowiny i smaż przez kilka minut, aż będą dobrze zrumienione. Możesz doprawić solą i pieprzem według własnego uznania.
Krok 3: Przygotowanie bułek
Podczas gdy wołowina się smaży, przetnij bułki maślane na pół i lekko je podpraż, aby stały się chrupiące.
Krok 4: Składanie sliderów
Na dolnej połowie każdej bułki umieść porcję smażonej wołowiny. Dodaj dodatkowe składniki, takie jak ser, sałata, czy sos według własnych upodobań.
Krok 5: Złożenie slidera
Nałóż górną część bułki na wołowinę i delikatnie dociśnij, aby slider trzymał się razem. Powtórz ten proces dla pozostałych bułek.
Notes
Uwaga 1: Opcjonalne składniki
Możesz dodać różne dodatki, takie jak pikle, cebulę lub ketchup, aby wzbogacić smak swoich sliderów.
Uwaga 2: Przechowywanie
Slidery najlepiej smakują na świeżo, ale jeśli zostaną, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni.
Uwaga 3: Porcja
Ten przepis zazwyczaj wystarcza na około 4-6 sliderów, zależnie od ich wielkości oraz ilości użytej wołowiny.
