Wprowadzenie
Sałatka z kurczaka z żurawiną to pyszna i zdrowa propozycja na sałatkę, idealna na lunch lub kolację. Połączenie soczystego kurczaka, słodkiej żurawiny i świeżych warzyw sprawia, że jest nie tylko smaczna, ale także bardzo odżywcza. Dzięki prostym składnikom można ją szybko przygotować, a jednocześnie zaskoczy swoich bliskich wyjątkowym smakiem.
Szczegółowe składniki z miarami
Kurczak gotowany, posiekany
1 szklanka
Żurawina suszona
1/2 szklanki
Jabłko, pokrojone w kostkę
1 sztuka
Selera naciowego, posiekanego
1/2 szklanki
Majonez
1/4 szklanki
Jogurt grecki
1/4 szklanki
Orzechy włoskie, posiekane
1/4 szklanki
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1. W dużej misce połącz kurczaka, żurawinę, jabłko, selera naciowego i orzechy.
2. W osobnej misce wymieszaj majonez, jogurt grecki oraz przyprawy.
3. Połącz składniki mokre z suchymi i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
4. Schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania, całkowity czas, ilość porcji
Czas gotowania: 0 minut
Całkowity czas: 45 minut
Ilość porcji: 4
Detailed Directions and Instructions
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od zrobienia poufnego przelania. Ugotuj kurczaka, a następnie pokrój go w kostkę. Możesz użyć mięsa z pieczonego kurczaka lub ugotować je specjalnie na tę sałatkę.
Krok 2: Mieszanie składników
Umieść pokrojonego kurczaka w dużej misce. Dodaj żurawinę, seler naciowy oraz orzechy włoskie. Możesz dostosować ilości w zależności od własnych preferencji.
Krok 3: Przygotowanie sosu
W osobnej misce wymieszaj majonez, jogurt i musztardę. Dodaj sól i pieprz do smaku. Dokładnie połącz wszystkie składniki, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Krok 4: Łączenie sosu z sałatką
Wlej przygotowany sos do mieszanki kurczaka i pozostałych składników. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były pokryte sosem.
Krok 5: Chłodzenie
Przykryj sałatkę i włóż ją do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem. Dzięki temu smaki się połączą, a sałatka będzie smaczniejsza.
Notes
Wskazówka 1: Dostosowanie przepisów
Możesz dostosować ilości składników w zależności od wymaganego rozmiaru porcji.
Wskazówka 2: Przechowywanie
Sałatka z kurczaka żurawinowego jest najlepiej przechowywana w lodówce i powinna być spożyta w ciągu 3 dni.
Wskazówka 3: Dodatkowe składniki
Zastanów się nad dodaniem innych składników, takich jak pokrojona cebula, jabłka lub awokado, aby wzbogacić smak sałatki.
Wskazówka 4: Serwowanie
Sałatka dobrze smakuje podana na sałacie lub jako nadzienie do kanapek.
